艾德(dé )（杰西·(🥇)普莱蒙 Jesse Plemons 饰）(🔧)是一名在肉铺工作(zuò )的屠(tú )夫，深爱(ài )着身为理发师的(de )妻(🎏)子佩(🌗)吉（克(kè )(📼)斯汀·邓斯(🐿)特 Kirsten Dunst 饰(shì )(🛹)），艾(ài )德最大的(📞)愿(🎿)望(🎫)，就是佩吉能为他生一(🚑)个可爱的(🤯)孩(hái )子，组(zǔ )成(💞)幸(xìng )福的三(sān )(📎)人(🧚)家庭(🔩)，可是佩(pèi )吉对此的态度(dù )(❔)却非常暧昧。
　　某(✋)日(🐑)，佩吉驾车(chē )行驶在公路上，撞(🎾)到了(le )一(yī )名傻站在路(🧤)中(zhōng )央(yāng )的(de )陌生(shēng )(⛳)男子(zǐ )，尽管该男子并未死(sǐ )亡，但佩(pèi )吉还(hái )是将其锁(suǒ )进了后(hòu )(💹)车(chē )厢，带回了家(jiā )囚禁在地(😊)下室(shì )中。让佩(pèi )吉没(méi )有(🥋)想到的是(💅)，这个(💹)男人(🐩)并不是普通人，他的(🈺)身份竟(🔍)然是当地(dì )最大的黑(hēi )道家(jiā )族格(gé )哈特(tè )(🥅)家的(de )公子哥雷（基南(nán )·卡尔(ěr )金(jīn ) Kieran Culkin 饰）(😳)。格(gé )哈特家正面临(lín )(👚)着前所(suǒ )(👩)未有(yǒu )的危机，小(🕺)儿(ér )子雷的失踪(zōng )，治安(ān )官卢(🈺)（帕(pà )特(tè )里克·(🐈)威尔森 Patrick Wilson 饰）的步(bù )步紧逼，一家之主奥托（迈克尔·霍(🎆)根(⛎) Michael Hogan 饰）的重(chóng )病，这家(jiā )人宛(wǎn )如被绷到极致(zhì )的琴弦，濒临崩溃的边(biān )缘。

1979 年，北达科他州(🛫)法戈(🏫)市 格哈特犯罪(zuì )家族的族长奥(😕)托(🎛)·格(💽)哈特(tè ) (Otto Gerhardt)因中风丧(sàng )失行为(🕶)能(néng )力(lì )，这可能(🤖)会危及家(jiā )族的(de )领导(dǎo )地位(🔦)，并导致(zhì )他(tā )的两(👶)个儿子(📩)多德(👐) (Dodd) 和贝尔 (Bear) 卷(juàn )入权力斗争(zhēng )。在明尼苏达州(🈲)卢弗(fú )(🎦)恩附近的一家华夫饼(💱)小屋，奥托(😓)的三儿(ér )(🔷)子拉(lā )伊(yī )试图勒(lè )索法官(🍄)解冻(dòng )(🧚)他(🌵)的商(🚇)业伙(🔄)伴斯(sī )基普·斯普朗(🥏)的资产(🧗)，但(⤴)最终谋杀了她(🗻)和两(😀)名餐(🐖)厅员工(gōng )。受伤后(😜)，他看到了明(💦)显的(🍀)不明飞行物(wù )跌跌撞撞地走上马路，结(⏭)果被一辆驶过(guò )的汽车撞到。司机是美容师佩吉·布卢姆奎斯特(tè ) (Peggy Blumquist)，她(tā )认(rèn )为拉(lā )(😓)伊已经死了，并将他藏在(zài )车(chē )库里(🕰)。她(🏟)的丈夫艾德是一名屠夫，发现拉伊还活着，并在(🐋)遭到(dào )袭击后将(🗣)他刺(🗂)死。两人决定对(✝)此事保(bǎo )密，并(🈷)将尸(🧜)体藏在肉(🔰)类冰(bīng )箱中。州警卢·索尔弗森和(🔋)警长(🥐)汉克·(🐼)拉(🈁)尔(ěr )(⏲)森（(🏻)卢的岳父）开始调(diào )查餐馆(🔛)谋(móu )杀案。卢(👺)在(zài )家中(zhōng )照顾身患(🕤)癌症的妻子贝(🛹)特西和女(nǚ )儿莫莉。鉴(jiàn )(🚒)于奥托中风，堪萨斯(sī )城(👬)的一个犯(fàn )罪(zuì )集(jí )团成员(yuán )计划前往法戈。堪萨斯城黑手党(📛)的乔(qiáo )(🏺)·布洛（Joe Bulo）找到(dào )奥(ào )托(👵)的妻子弗(fú )洛(🥇)伊德，向她提出收购其家族企业(🏆)的要求(qiú )，以(yǐ )保(bǎo )(💝)持格哈特家(🔙)族的(㊙)领导(dǎo )地(dì )位(wèi )(💳)完好无损。多德(dé )对他母(mǔ )亲(♊)经营这家公司感(gǎn )到愤怒，但当情况(kuàng )稳(wěn )(🤤)定下(🈵)来后(🍟)，弗(😱)洛伊德(dé )(🦂)指定(🤼)他(tā )为她(tā )的继任(rèn )者，他默许了(🎀)。弗(fú )洛伊(📴)德要求找(👶)到拉伊。布洛的(🔖)同(tóng )事迈克(🗑)·米利(🍛)根和厨房双胞(bāo )胎兄弟(dì )(📂)也开始(shǐ )寻找黑麦。卢开(🌜)车进城时(shí )(😂)，路(lù )过华夫饼屋犯罪现(xiàn )场，贝琪(⛺)在那里(lǐ )发现(xiàn )了莱伊(🚢)的(de )(💬)枪。那天(tiān )晚上，卢去艾德的肉店买培根，没有意(yì )识到艾德正(zhèng )在(🧒)把黑麦的(de )尸体扔进(🕣)绞肉机里。在华(huá )夫饼小屋(wū )(🔔)的(de )枪上(shàng )(🌁)发(fā )现(xiàn )了拉伊的(🌵)指纹后，警方开(kāi )始搜寻(xún )拉伊。米利根、多德和后者的追随者汉齐独立(😩)寻找黑麦。在美容院(📄)，贝琪向(xiàng )汉(🗞)克（她的父(fù )亲）推(tuī )测莱伊(yī )是佩吉面前肇(🍈)事逃(🤗)逸(😁)事件(jiàn )的受害者，佩(😜)吉(🛍)说(😼)服艾德第二次撞(zhuàng )毁她(tā )(🏴)的车，以隐藏莱伊被(🌎)谋(móu )(🐣)杀的证据(🍑)。卢前往法(🚌)戈，在那(nà )(😂)里他和侦(🎻)探本(běn )·施(🧛)密特前往(wǎng )格哈特农场，并与弗洛伊(yī )德和她的儿子(🕖)们进(👨)行了(👞)紧张的(de )(🐽)会(huì )面。随后(🔭)，卢参观了斯基普的打字机(jī )(🐄)商店，在(🥈)那里(lǐ )他与(😉)米(mǐ )利根(👼)和厨(chú )房兄弟(🌡)发(fā )(🍭)生了对(duì )峙。多(duō )德叛逆的女(🦔)儿西蒙娜将汉齐指向斯基(♊)普，斯基普被带到多(🏞)德那里(✝)接受审讯(😨)。在确(🧚)定(dìng )斯基普(pǔ )不知道拉伊的(👘)下落后，多德将(jiāng )斯基普活埋(mái )，当(🦄)奥托被带(🧑)去看医(🔯)生时，西(xī )蒙(méng )娜与米利(lì )根(gēn )发生(📿)了性关系，无(wú )意(yì )中提(🏝)到了去看(kàn )医生的事(😾)。随后，厨房们消灭了诊所外停车场里奥托的警卫，使奥(ào )托(tuō )毫发无伤。与此同(tóng )时，弗洛伊德、多德和贝尔(ěr )与(yǔ )布洛会(huì )面，并(🖕)提出(chū )以合伙形(xíng )式收购的(de )(🦔)还价。布(❄)洛对(🚼)这个想法犹豫(yù )不决，因为多德早些(🎵)时(🦁)候袭击了(🌟)他的两名手下。布洛(luò )(🍢)给他的上(📠)级打电话，但他拒绝了格哈特(tè )夫妇(fù )(🚮)的提(tí )议。他们现在(zài )的报(🏬)价比第(dì )一次报价少了 200 万美元(yuán )，并(🏺)要(✴)求格(👴)哈特(🌝)一家完全投(tóu )降。在(🍄)卢弗恩，汉齐的(de )调查使他(🆒)在布卢(lú )(🆓)姆奎斯特的壁炉中找到了莱伊的(de )皮带扣。卢(lú )与布鲁(🚅)姆(🎵)奎斯(📸)特夫妇谈论了他对他们参(♊)与(🏯)拉伊(yī )之(🛰)死的怀(🦋)疑，但(dàn )他们顽固(⛓)地拒绝合作。他警告他(tā )们格哈特家族(zú )的暴力历(🐪)史。在格哈(hā )特农场(chǎng )，弗(🐈)洛(luò )伊德(⛽)告诉家人(🏩)要做(🌘)好战(📪)争准备。卢在(zài )为总统(tǒng )(🚢)候(hòu )选人罗(luó )纳德·(⬆)里根 做安保工作时暂时脱离华夫饼(🥈)屋谋杀(shā )案。多德(dé )和汉齐编(📏)造了一(yī )个故事(shì )，将艾德描(miáo )述为(wéi )一(yī )名名为“屠(tú )夫”的杀手，受堪萨斯城雇(🎆)佣来杀死拉伊(yī )，试图激怒弗(fú )洛伊(yī )德(👳)发动战争(zhēng )。根据弗洛(🤢)伊(yī )(🚞)德(dé )的(🔊)命令，汉齐杀死(🐒)了布洛和厨房兄(xiōng )弟，并(🍠)将(🌞)前者的头(🛒)颅(lú )交给了米利根。米利根(gēn )后来威胁(xié )(🚋)西蒙(méng )(🤴)妮替他(tā )监(♟)视她(🚔)的家人(rén )。多德(🚵)派(👏)他(tā )的追随者维吉(jí )尔去杀死艾德(dé )，而贝尔(🍛)天真(zhēn )的儿子查理(🏼)则(🥜)陪同。佩吉听从(😃)了卢的警告并计划前往加利(lì )福(fú )尼(💾)亚，但艾德坚持(🐇)留(liú )下来。佩吉最终卖掉了(🦆)她的汽(🚫)车，以获(🌥)得购(gòu )买肉店的首(📈)付。对艾(ài )德的(💺)刺(👱)杀(👶)行动以维(🐎)吉尔死亡、(🔹)查理住(zhù )(😌)院、肉店失火而告(gào )(🐰)终。艾德(🤴)回到(🏞)家(jiā )(😸)并决定与佩(🌞)吉离(lí )开小镇，却发现她卖掉(🥡)了他们(㊗)的车(chē )。警察来到布(🔇)卢姆奎斯特(tè )家(jiā )门口。