艾德（杰(jié )西·普(pǔ )莱蒙 Jesse Plemons 饰(🎺)）(🔧)是一名在肉(ròu )铺工(gōng )作的屠(🏴)夫，深爱着身为(wéi )理(lǐ )发(👋)师的妻子佩(pèi )吉(🏇)（克(kè )(📼)斯汀(tīng )·邓斯(🐿)特 Kirsten Dunst 饰），艾德(dé )最大的(de )(📞)愿望，就(jiù )是佩吉能为他(tā )生一个可爱的孩子(🐖)，组成幸福的(de )三(sān )人家庭，可是佩吉对此(cǐ )的态(tài )度却非常暧昧。
　　某(mǒu )日，佩吉驾车行(🙄)驶(shǐ )(㊙)在公(gōng )路(lù )上，撞到了一名傻(🥫)站在路中央的陌生男子，尽(⛳)管该男(nán )(🎋)子并(bìng )未死(🧟)亡，但(dàn )佩(⚾)吉还是将其(qí )锁进了后车厢，带回了(le )(🛎)家囚禁(🐾)在地(dì )下室中。让(ràng )佩吉没有(🥋)想到的是(💅)，这个男人并不是普通(tōng )人，他的(🈺)身(shēn )份(📧)竟然(rán )是当地最大的黑道(dào )家族格哈特家(jiā )的(de )公子(🔞)哥雷(🚲)（基(🔎)南(nán )·卡尔金 Kieran Culkin 饰）。格哈(hā )特家正面临着前所未有的(🤼)危机，小(xiǎo )儿子雷的失踪，治安官卢（帕特里克·(🐈)威尔森 Patrick Wilson 饰）的步步紧逼(🚓)，一家(jiā )(♊)之主奥托（迈(🏆)克尔·霍(🎆)根(gēn ) Michael Hogan 饰(😻)）的重病，这家(🖥)人(rén )宛(wǎn )如被(bèi )绷到(dào )极(jí )致(zhì )的琴弦，濒临(lín )崩溃的边缘。

1979 年，北(⏩)达科他州法戈市 格(🥈)哈(hā )特犯(➿)罪(🤙)家族的族长(zhǎng )奥托·格哈(hā )(💍)特(🌄) (Otto Gerhardt)因(🐊)中风(🙂)丧失行为(wéi )(🕶)能力，这(🚖)可能会危(wēi )及家族的领导地(dì )位，并导致他的(de )两个儿(🙋)子(zǐ )多(duō )德(👐) (Dodd) 和贝尔 (Bear) 卷入权力斗(dòu )(🌻)争(zhēng )。在明尼苏(🐁)达州(🈲)卢弗恩附近的一家华夫(fū )饼小屋(wū )(🔉)，奥托的三儿(ér )子(🏰)拉伊(yī )试图勒索(suǒ )法(😇)官解冻(🧚)他的商业伙(huǒ )伴(♉)斯基普·斯(🐺)普朗的资(zī )产(chǎn )，但最(zuì )(🤮)终谋(⏸)杀了她和两名餐厅员(yuán )工(gōng )。受(🐩)伤后，他看到了明显的不明飞行物跌跌撞撞地(🏄)走(👚)上马(🎄)路，结果被一辆驶过(💽)的汽车撞到(dào )。司(📮)机是美容(🏜)师(shī )佩吉·(😌)布卢(👻)姆奎斯(sī )(🔢)特(tè )(📓) (Peggy Blumquist)，她(🐆)认为拉伊(yī )已(🐮)经死(sǐ )了，并将他藏在(🗼)车(chē )库(kù )里(lǐ )。她的丈夫艾(📌)德是一名屠夫(🗄)，发现拉伊还(📰)活着，并在遭(💅)到袭击后将他刺死。两人决定(dìng )对(duì )此事(shì )保密，并将尸(🧜)体(🔢)藏(🚊)在肉(ròu )(🔰)类冰(bīng )箱中(zhōng )(🈁)。州警卢·索尔弗(fú )森和(hé )警长汉克(kè )·拉尔森（卢的(de )岳(yuè )父）开(🧔)始调查餐馆谋(🗝)杀案(〰)。卢在家中(zhōng )照顾身患(huàn )(🕤)癌症的(de )妻子(📿)贝特(tè )西和女(nǚ )儿(ér )莫(mò )莉(⬇)。鉴(jiàn )(🚒)于(yú )(🌨)奥托中风，堪萨斯城(👬)的一个(⚡)犯罪集团成员(🍶)计划(huá )前(qián )往法(👥)戈。堪萨斯城黑(hēi )手(shǒu )党的乔·布洛（(✨)Joe Bulo）找(🐥)到奥托(tuō )的妻子弗洛伊德，向(xiàng )她提出收购其家族企业(🏆)的要(yào )(🌭)求(qiú )，以保持格哈(hā )特(tè )家族的(㊙)领导(🖇)地位完好(🔐)无损(sǔn )。多德对(⛄)他母亲经营这家(jiā )公司感到愤(fèn )怒(nù )，但当情况稳定下来(🚠)后，弗洛(🏞)伊(yī )德指(🦑)定(🤼)他(🔳)为她的(de )(📓)继任(rèn )者，他默(🚥)许了。弗洛(luò )伊(📴)德要求找到拉伊(yī )(📒)。布洛的同(tóng )事迈克·米利根和厨房双胞胎(tāi )兄(😆)弟也(🕟)开(kāi )始寻找黑(👑)麦(🔊)。卢(lú )开车进城(🐀)时(shí )，路过(guò )华夫(fū )饼屋犯罪(zuì )现场，贝(🌺)琪在(zài )那里(lǐ )发现(🐞)了莱伊的枪。那天(💠)晚上，卢去艾(ài )德(💛)的肉店买(mǎi )(👚)培根，没有意识(shí )(🚸)到艾德正(🛹)在把(bǎ )(🈂)黑麦的尸体扔进绞肉(ròu )机里。在(zài )华(♿)夫(🕠)饼小屋的枪上(shàng )发现了(🆖)拉伊的指纹后，警方开始搜寻(🧥)拉伊。米利(lì )根、多(💡)德和后者的追随(suí )者汉齐独立寻找黑麦。在美容(🏉)院，贝(bèi )琪向(xiàng )(🥍)汉克（她(🍿)的父(🏝)亲）推测莱(lái )伊是佩吉面前肇事逃逸(😁)事件的受害(hài )者(🥇)，佩吉说服(fú )(🐌)艾德第(🌔)二次撞毁(huǐ )她的(de )车，以(yǐ )隐藏(😒)莱(📞)伊(yī )被谋(móu )杀的证据。卢前往法戈(gē )(🏺)，在那里他和(hé )侦(🎻)探本·施密特前(qián )往格哈特农(nóng )场，并与弗洛伊德和(🏁)她的(de )儿子(🕖)们进行(🙈)了紧张的会面。随后，卢参观了(🙄)斯基普(💿)的(🦌)打(🏄)字机商店，在(zài )那里他(🏡)与米利根和厨房兄弟发(fā )生了对峙。多(😡)德叛逆(🔝)的女儿(ér )(💝)西蒙娜将汉齐(🍥)指向斯基普，斯基普被带到多(🏞)德(💡)那里(lǐ )接受(♎)审讯。在确定斯(🎲)基普不(🧘)知道拉(🗄)伊(yī )的(de )下落后，多德将斯(sī )基普活埋，当奥(ào )托被带(🧑)去看医生时，西蒙娜(nà )与米利根发生了性(❄)关(guān )系，无意中提到(🔒)了(🔚)去看医生的事。随(🕙)后，厨房们(🥂)消灭了诊(zhěn )(⬆)所外停(tíng )(🗣)车场里奥托的警卫，使奥托毫发无伤。与此同时(shí )，弗洛伊(🌧)德(♉)、多德和贝尔与(💗)布(bù )洛(luò )(🎖)会面，并提出以(🏄)合伙(👙)形式收购的还价(jià )(🎢)。布洛对这(💄)个想法(fǎ )犹豫(yù )不决，因(yīn )为多(duō )德早些(xiē )时候(hòu )袭击(jī )了他(✉)的两(🐱)名手(📎)下。布洛给他的(de )上级(🖇)打电(👎)话，但他拒绝了格哈特夫妇的(de )提议(yì )。他们现在的报价(jià )比第一次报价(jià )少(shǎo )了 200 万美元(yuán )，并要(yào )求格哈(hā )特一家完全投降。在卢弗恩(ēn )，汉齐(qí )的(de )调查(🏠)使他(tā )在布卢姆(mǔ )奎(kuí )斯特的壁炉中(🧡)找(🎏)到(dào )了莱伊的皮带(🎨)扣(👭)。卢与布鲁(lǔ )(🚅)姆(🎵)奎斯(sī )特夫妇谈论了(👚)他对(duì )他们参与拉伊之死的怀疑(yí )(🌡)，但他们顽固(gù )(⛓)地拒绝合作。他(🙈)警(jǐng )告(🔆)他们格(⛑)哈特(🅰)家(😂)族的(de )(♐)暴力历史(shǐ )。在格(gé )哈(🎾)特(tè )农场(🏴)，弗洛伊德告(gào )(😼)诉(😛)家(jiā )人要做好战争准备。卢(📙)在为总统候选(xuǎn )人(rén )罗纳德·里根 做(zuò )安保工作时暂(🦌)时脱离华夫饼屋(wū )谋杀(shā )(😙)案。多德和(👣)汉齐编造了一个故事，将(🐻)艾德(dé )描述(shù )(🚇)为一(yī )名名为“屠(tú )夫”的杀手，受堪(🕣)萨(sà )斯城雇(🎆)佣来(🎡)杀(shā )死拉伊，试图(tú )激(jī )怒弗洛伊德(👳)发动战(zhàn )争。根据(jù )弗(fú )洛伊德的命令，汉齐杀(shā )死(🐒)了(🚷)布(🔔)洛和(🏪)厨房兄弟，并(bìng )将前者(🚉)的头(tóu )颅(lú )交给(gěi )了米利(🖌)根(🙃)。米利(lì )根后来威(🍩)胁西蒙妮(🆔)替他(tā )监视她(🚔)的家(🐑)人。多德(dé )派他的追随者维(♓)吉尔去(🕉)杀死艾德(dé )，而(ér )(🛰)贝尔天真的儿(ér )子查理则陪(péi )同。佩吉听(😍)从了卢(lú )(🌨)的(🏔)警(jǐng )告(gào )(🏋)并计划前往(wǎng )加利(🎚)福(🚟)尼(ní )亚，但艾德坚持(🐇)留下(xià )来(lái )。佩(😋)吉(🦍)最终卖掉(diào )了(🦆)她的汽(🚫)车，以(😙)获得购买肉(ròu )店(⛸)的(de )首付。对(duì )艾德的刺(cì )杀(shā )行(🦎)动以维(🐎)吉尔死(💎)亡(🐃)、查(chá )理住院、肉店失(🎠)火而告终。艾德回到家并(bìng )决定与佩吉离开小镇，却发现她(😤)卖掉了他们(men )的车。警察来到布(🔇)卢姆奎斯(sī )特(tè )家门口。