艾德(🆓)（(⛲)杰西(xī )·(🥇)普(📼)莱蒙 Jesse Plemons 饰(🎺)）是一(🎹)名在肉铺工作的屠夫，深(🥩)爱(ài )着身为理(lǐ )发师的妻(🎏)子(❣)佩吉(🏇)（(♑)克斯汀·邓(⚫)斯特(tè ) Kirsten Dunst 饰），艾德最(zuì )大的(de )(📞)愿望(wàng )，就是(😚)佩吉能为(wéi )他生一个可爱的孩子，组成幸福的三人家庭，可是佩吉对此(😞)的态(tài )度却非(fēi )常暧(🎛)昧(mèi )。
　(📙)　某日，佩吉驾(jià )车行(háng )(🙄)驶在公路上，撞到了一(🍄)名傻站在路(lù )中央的陌生男子，尽管该(🤳)男(nán )子并未死(sǐ )亡(wáng )，但佩吉还是将(jiāng )(🗳)其锁进(jìn )了(💝)后车厢(xiāng )，带回了家囚禁在地下室中。让佩吉没有(🥋)想到的(de )是，这个(gè )(💹)男人并(💯)不是(🔈)普通人(💿)，他的身份竟然是(shì )当(⏲)地(📛)最(zuì )大的黑道(🥤)家族(👵)格哈特(tè )家的公(gōng )子哥雷（基南·卡尔(👄)金 Kieran Culkin 饰）。格(🎦)哈(hā )特家正(zhèng )(🔪)面临(lín )着前所未(🧘)有的危(❓)机，小儿子雷的失踪，治安(ān )官卢（帕特里克·威尔(ěr )森(sēn ) Patrick Wilson 饰(shì )）的步(bù )步紧(🎞)逼，一(yī )家之主奥托（迈克(🐣)尔·霍(huò )(🎆)根(gēn ) Michael Hogan 饰）(♈)的重病，这家人(rén )宛如被(bèi )绷到(🕤)极致(🥈)的琴弦，濒(bīn )临崩溃的边(biān )缘(🔂)。

1979 年，北(⏩)达科(🔡)他州(zhōu )法戈(🏫)市(shì ) 格哈特犯罪家族的族(zú )长(zhǎng )奥托·格哈(hā )特(tè ) (Otto Gerhardt)因(🐊)中风(fēng )丧失行为能力，这可(👉)能会(huì )危及家族(zú )的(de )领导地位，并导致他的两(👶)个儿(ér )子多德 (Dodd) 和贝尔 (Bear) 卷入(rù )权力斗争(zhēng )。在(🚰)明尼苏达州卢弗恩附近的一家华(huá )夫饼(bǐng )小屋，奥(ào )托的(👌)三儿子拉(lā )伊(yī )试图勒(lè )索法官(guān )解冻他(🌵)的商(🚇)业伙(🔄)伴斯(🍄)基普·斯(sī )普朗的资产(chǎn )，但最终谋(móu )杀(shā )了(🗺)她和两名餐厅员(🧜)工。受伤(shāng )后，他看到了明显的不明飞(🚩)行(🦋)物跌跌(🐑)撞撞地走上马路，结果(🐺)被一辆驶过的汽(🥐)车撞到。司机是(shì )美容(🏜)师佩吉·布卢姆奎斯特 (Peggy Blumquist)，她认为(wéi )拉伊已经(jīng )(👎)死了(le )，并(🥗)将(jiāng )他藏在(🗼)车库(🎴)里。她(tā )的丈夫艾(📌)德(⬛)是(shì )一名屠(tú )夫(🗄)，发现拉伊还活着，并在(🐋)遭到袭(🌮)击后(🚠)将他刺死。两人(rén )(🏇)决定对此(cǐ )事保密(mì )(🍝)，并(bìng )将(🔪)尸体(🔢)藏(🚊)在(🍺)肉类冰箱中(zhōng )。州(zhōu )警卢·索尔弗森和(🔋)警长汉克·拉尔(ěr )(⏲)森（卢的岳父）开(kāi )始调查(📃)餐馆谋杀(shā )(😿)案。卢在家(jiā )中照顾身患癌(😫)症(⏮)的(de )妻子贝特(🥪)西和女(🈶)儿(🧀)莫莉。鉴于奥托中风，堪萨斯城的一个犯罪集团成(chéng )员计划(👯)前往(wǎng )法戈。堪萨斯城(🏹)黑手(shǒu )(🛵)党(dǎng )的乔·布洛(luò )（Joe Bulo）找到奥托(👵)的(de )妻(qī )子弗(🔄)洛伊德(🀄)，向(🎶)她提出收购(🏾)其家族企业的(de )要(yào )求(🍙)，以保持格哈(hā )特家族的领导(dǎo )地(📈)位完好无损。多德对他母(mǔ )亲(qīn )经营这家公司感到(dào )(🆔)愤(fèn )怒，但(👃)当(dāng )情(qíng )况稳定下来后，弗洛伊(⛵)德指定他(🔳)为(🏣)她(tā )的继任(rèn )者(zhě )，他默许(🤑)了。弗洛伊(yī )(📴)德(dé )要求(🕶)找到拉伊(yī )。布洛(luò )的(de )(🔖)同事迈(🚣)克·米利根(gēn )(🕠)和(🌽)厨房(fáng )双胞胎(🦕)兄弟也(🕟)开始寻(😏)找黑麦。卢开车进城时，路(lù )过华夫(👺)饼屋犯(🍩)罪(zuì )现(xiàn )场，贝琪在那里发现了莱伊的(💬)枪(🚳)。那天晚上(🕓)，卢去(qù )艾德的肉店(diàn )买培根，没有意(🌪)识到艾德(🎿)正(zhèng )在把黑麦(mài )的尸体(tǐ )扔(rēng )进绞肉机里。在华(huá )夫(fū )(🕠)饼(🌃)小屋(wū )(🔔)的枪(🚪)上发现了拉伊的(🌵)指(zhǐ )(🛀)纹(💵)后，警(jǐng )方开(🛳)始(🏵)搜寻拉(📕)伊。米利根、多德和(🔆)后者的追(💭)随者汉齐独立(😩)寻找黑麦。在(zài )美容(róng )院，贝琪(qí )向汉克（她的父(🏝)亲）推测(cè )莱伊是佩吉(🍨)面前(🏘)肇事逃逸事件(🌪)的受害(hài )者(🥇)，佩(pèi )吉说服(fú )艾德(🏩)第二(èr )次撞(zhuàng )毁(huǐ )她的(de )车，以(yǐ )隐藏莱伊被谋杀的(👈)证(zhèng )据(jù )。卢前往法戈，在那里他和侦探(🤚)本·施密特前(👫)往格哈特农场(chǎng )，并与弗洛伊德和她的儿子们进行(🙈)了紧(jǐn )张(zhāng )的会面(🤗)。随(🚒)后(hòu )，卢(lú )(🚊)参观了(🙄)斯基(🐰)普的打字机商(🍉)店，在那(🍄)里他与(😉)米利根和厨房兄弟(dì )发生了对峙(💒)。多德叛(pàn )逆的女儿西蒙(🏷)娜将汉(hàn )齐指向斯基普，斯基普被带到多德那里(✝)接受审讯。在确定(dìng )斯(🎲)基普不(bú )知(zhī )道拉伊的下落(luò )后，多德将斯基普活(huó )埋(mái )，当(dāng )奥托被带(dài )去看医生时，西蒙(🌽)娜与米利根发(fā )生了性关系，无意中提到(dào )了去看(🤟)医生的事。随(suí )后，厨房们消灭了诊所外(🕣)停车(😫)场里奥托(tuō )的警(jǐng )(👋)卫，使(shǐ )奥(❎)托(🧖)毫发(fā )无(😱)伤(🎨)。与(🌳)此同(tóng )时(shí )，弗(🔘)洛伊德、多德和贝尔与布洛(🎖)会面(🅰)，并提出(chū )以合伙(huǒ )形(🛫)式收购的还价。布洛对这个想法犹(yóu )豫不决，因为多德早些时候袭击了(le )他的两(liǎng )名(👜)手下(➗)。布洛给他的上(📠)级(🖇)打(dǎ )电话(huà )(🎧)，但他(🥅)拒绝(💩)了格哈(🏣)特夫妇(🚮)的(de )提议。他(🔪)们现(xiàn )在的报价比第(🧡)一次报价少(shǎo )了 200 万美元(yuán )，并要求格(👴)哈特一家完全投降。在卢(lú )(🈵)弗恩，汉齐的调(diào )查使他(🆒)在布卢姆(🌶)奎斯特(tè )的壁炉中(zhōng )找到了(🧛)莱伊(🤐)的皮带扣。卢与布鲁姆(🎵)奎斯特(🛴)夫妇谈论了(le )他对(🥙)他们参与拉(🧕)伊之(🛰)死的怀疑，但他(tā )们(men )顽(wán )固地拒(🏊)绝合作。他警告(🔆)他们格哈特家族的(♐)暴力历史。在格(🎊)哈(🎾)特农场，弗洛(luò )伊(📝)德(⛽)告诉家人(🏩)要(yào )做好战(zhàn )(📪)争(zhēng )准备(bèi )。卢(📙)在(zài )(🈴)为(wéi )总统候(🥤)选(xuǎn )人罗纳德(dé )·(⬆)里根 做(zuò )安保(🏴)工作(❌)时暂时脱离华夫(fū )饼屋(😤)谋杀案。多德和汉(➡)齐编(biān )造了一个故(🕦)事，将艾德描(miáo )述(🚇)为(📐)一(🕰)名名为“屠夫”的杀手(🧜)，受堪(kān )萨斯(sī )城(chéng )雇佣(📁)来杀(shā )(✨)死拉伊，试图激怒(nù )弗洛伊(yī )德发(fā )(🤦)动(dòng )战(zhàn )争。根据弗洛伊德的命令，汉齐杀死了(🚷)布洛和厨房兄弟，并将前者(zhě )的(de )头(tóu )颅交(🍂)给了(le )米利根。米(👱)利根(gēn )后来威胁西蒙(méng )妮(🆔)替他(🎻)监视她(tā )(🚔)的(de )家人。多德派(pài )他的追随(suí )者(🛸)维(♓)吉尔(ěr )去杀死(🐼)艾德，而贝(bèi )(🎸)尔天真的儿子查理(🏼)则陪(😧)同(🙅)。佩吉听从(cóng )了卢的警(🎁)告(🏋)并计划前往加利福(fú )(🚟)尼(ní )(💾)亚，但艾德(dé )坚持留下来。佩吉(jí )最终卖掉了她的(de )汽车(chē )，以获(huò )得(🖕)购(📌)买肉店的首(shǒu )付(🚭)。对艾德的(de )刺杀行动以维(wéi )吉尔死(sǐ )亡、查(chá )理住院、肉店失(shī )火而(ér )告(gào )(🐰)终(zhōng )(♊)。艾德回到家(jiā )并(🌲)决定与佩吉离开小镇，却发(🤟)现她卖(mài )掉了他(tā )们的(🕠)车。警(jǐng )察(chá )来到布卢姆奎斯特家门口。