《谁(👷)是鼎厨(⛲)》是浙江(📼)卫(📒)视推出的(de )厨艺(yì )竞(jìng )技(jì )综艺(🕸)节目，陈(chén )欢担(🍥)任(rèn )主持人(🎹)。 [3] 

节目召(😎)集全国(⚫)各地有(yǒu )(🔸)态度、有梦想、(🕖)有创(chuàng )造力的新(xīn )一代厨师，力争问鼎厨艺之巅。 [3] 

节目于2022年11月4日(rì )起(🌑)每周(zhōu )五(㊗)晚(🥎)22：00在浙江卫视(🙌)首播， [1-2]  于(yú )2023年1月27日收(shōu )官。 [7] 

2022年11月10日，浙江卫(wèi )视(shì )(💯)官宣了2022年(nián )(🈺)底至2023最新(xīn )综(zōng )艺片单，《谁是鼎(dǐng )厨》在列(🔞)。 [5]

节目从千位(wèi )厨师中进行海(hǎi )选(📤)，寻找多(duō )元美食达(👩)人，不止于主厨，更(🎴)可以是一(yī )(🍹)群(⛴)渴望(❄)突破(🈺)不负梦(🔮)想的(de )(🈳)职业(yè )(🔬)厨师，亦可(🈂)以是热爱烹(💛)饪，追求美(měi )味的“你、我(🛌)、他”，通(tōng )过四大(👆)赛(🔍)段竞(jìng )技，最终见(🎁)证中国(guó )首个鼎(dǐng )厨的(de )(🏗)诞生。

48位(wèi )选(😙)手身份多元(⛱)，其中包括餐厅主(zhǔ )理人、星级酒店(🏉)主厨、美食博主等，更有从音乐、广告、电竞等(🏺)领域(yù )跨界(➿)而(ér )来的“斜杠青年(🎛)”。他们为美食而集结，切磋手艺和情怀(🌟)，用美(měi )味征服舌尖(jiān )，触(chù )动人心。 [3] 

整季(💙)节目通过“见来处——家乡寻(xún )根”，“见众(zhòng )生(shēng )——探(🌻)寻(xún )(🀄)厨艺与(yǔ )食材的奥秘”，“见天地——(🌔)致敬顶尖厨(chú )艺与(yǔ )神技”和“见自(zì )己——回归美(🕝)食(🧚)烹饪的本(😀)质”四个(😞)阶段，引(yǐn )导选手们完成一系列(liè )(⏸)探索和历练(😀)。他(🐖)们各(gè )展技(jì )(✝)法，发挥创意，挖(wā )(🤼)掘(💦)食物背后的(de )(🚩)文化和(📀)意义，传达自(🚇)身的情感和梦想，由术(💽)至(🚱)道地修炼(liàn )烹(pēng )饪技艺(yì )，最终踏上向往的“鼎厨”殿(🧢)堂。同时，节(⭕)目(mù )探讨中国美(měi )食(🔹)的技术价值观与未(wèi )来发(🥟)展，描绘(🧤)出属于这(🔨)个时代的(de )“中国鼎厨”与中国美(měi )食的(🚀)画像。 [3]