《谁是(shì )鼎(dǐng )厨(chú )(⛲)》是浙(zhè )(🥇)江卫(wèi )视(shì )(🏽)推(🐌)出的厨艺竞(🕋)技(jì )综艺(yì )节目，陈欢担(🍥)任主持人。 [3] 

节目召集全(🖲)国各(gè )地有态度、有梦想、(🕖)有创造力的新(xīn )一代厨师(shī )，力争问鼎厨(chú )艺之巅。 [3] 

节目(mù )于2022年11月(yuè )(❔)4日起(🌑)每(🎛)周五晚22：00在浙江卫视首播， [1-2]  于2023年(🥕)1月(🐀)27日收(shōu )(🤖)官。 [7] 

2022年(nián )(👪)11月10日，浙(💹)江卫视官宣了2022年(🈺)底至2023最(📛)新综艺片单，《谁(shuí )是(💸)鼎厨》在列。 [5]

节目从千位(wèi )厨师中(zhōng )进行海选，寻找(zhǎo )多元美(měi )食达(dá )人(🧘)，不止于主厨，更可(kě )以(🚤)是(shì )一群渴(kě )望(wàng )突破(🈺)不(⏺)负梦想(xiǎng )的职业(yè )厨师，亦可(🈂)以是热(🐱)爱烹饪，追求美味的(💨)“你、我、他”，通过四(sì )大(dà )赛(sài )段(duàn )竞技，最(zuì )终(zhōng )见证中国(guó )首(shǒu )(🍝)个(gè )鼎厨的(🏗)诞生。

48位选手身份多元，其中包(bāo )括餐(👅)厅(tīng )主理人(🌶)、星级酒店主厨、美食博主等，更(😓)有从音乐、广告(gào )、(📛)电竞等领域(🦀)跨界而来的“斜杠青年”。他(tā )(💍)们为美食(😯)而集结，切磋(cuō )手艺和情怀，用美味征(🙂)服舌尖，触动人心。 [3] 

整季节目(mù )通过(🚹)“见来处——家乡寻(xún )根”，“见众(zhòng )生(shēng )(👂)—(💼)—探寻(xún )厨(chú )艺与食材的奥(ào )秘”，“见天(tiān )地——致敬顶(dǐng )尖厨艺(🏺)与神技(jì )”和“见(jiàn )(👆)自(zì )己(😎)——回归美食(🧚)烹饪的本质”四(🍄)个阶段(duàn )，引导(dǎo )选手们(🧗)完成一系(🛰)列探索和历练。他们(men )各展技(jì )法(fǎ )，发(😜)挥创意(👑)，挖掘(💦)食(📜)物背后的文化和意(yì )义，传达自身(shēn )的情感(gǎn )(⏭)和(🐺)梦(mèng )想，由(👮)术至道地(🍶)修炼烹饪技艺，最终踏(🛀)上(shàng )向往(👄)的(de )“鼎厨”殿堂。同时(🤥)，节(⭕)目探讨中(🎑)国美食(🔹)的技(jì )术价值(zhí )观与(yǔ )(☔)未(👘)来(lái )发展，描(🌚)绘(🧤)出属于这个时代(dài )的“中(🤜)国(guó )鼎(🍚)厨”与中国(🔔)美(🍗)食的画像。 [3]