仅15位白围(wéi )(✒)裙的厨艺大(dà )师(🐌)：传奇#（暂(😘)译）(🕸)将于(🔱)北京时间6月(🔧)3日(🎹)首播(bō )戈登、(🌰)阿(🍖)隆和(hé )Joe将回归担任本届评委据官(guān )(🌗)方，厨(chú )师EmerilLagasse、PaulaDeen、RoyChoi、NancySilverton、(🤷)Morimoto将加盟共同演绎(⏯)传奇有意思的(de )是，官方QA声称，选手不熟悉的(🙌)食材可赛前提问(wèn )，但赛(sài )中不允(🈴)许用到(🥫)食谱(pǔ )最终(🔔)奖品除25万美元（约合￥163.92万(⚾)元）的(de )现(🗳)金外，还有(💹)来(💔)自OXO（奥秀(xiù )）提(tí )供(gòng )的全套开(🐛)放厨房(fáng )、厨(chú )具等奖励(💅)。让我们(📟)拭目以(😝)待(🔈)吧(ba )(🏒)！

对于(🤥)标(biāo )志(📛)性挑战(zhàn )(💏)，面(🥤)包师们在两(liǎng )个小时内制作了一个复(fù )杂的巴滕(🆙)伯格蛋糕。Paul 设定的(🔲)技术挑(tiāo )战要(🎦)求面包师们在(zài ) 90 分钟(🤼)（1 1/2 小时）内烘(hōng )烤六(💁)个微型(🧥)菠萝颠倒蛋糕。挑战结束时，苏拉(lā )看(kàn )到一(🐅)只苍蝇，正想把它(🛌)赶(🍾)走(zǒu )，戴(dài )夫(fū )放下六(👆)个(gè )微(wēi )型蛋(dàn )糕时，不(🎁)小心撞到了托(tuō )盘，把其中四个撞到了(🏁)地板(😻)上(♈)。普(🍗)鲁和保(🐑)罗(luó )在假(😙)设其余(yú )两个都(🥈)一样(📸)的(🌲)情况下，判断了其(🔂)余两个的外(📳)观更(🚔)好。在(zài )令(lìng )人惊(jīng )(😓)叹(🔚)的挑(tiāo )战中，面包师们在(zài )四(sì )个小时内制作了一(yī )(📒)个描绘他(tā )们个人名人英雄的 3D 半身蛋(🐊)糕。

在标(biāo )志(zhì )性挑战中，面包师的任务是在两小时内制作 36 块相同的佛罗伦萨巧克力。Prue 提出的(👂)技术(shù )挑(tiāo )战要求面包师在(🏚) 1 小(xiǎo )时 45 分钟内制(zhì )(🌛)作(zuò ) 12 个手形椰子(zǐ )杏仁(😎)饼(bǐng )，其中(🍄) 6 个带(dài )有(yǒu )芒果凝乳(rǔ )，另外 6 个则(zé )淋上(⤴)巧克力。对(🗺)于(yú )这场(chǎng )令人惊叹(tàn )的挑战(🐩)，面(😜)包师(shī )们(👑)有(yǒu )四(sì )个小时的(🥩)时间来制作一个(gè )漂亮的模制(zhì ) 3D 饼干桌布(👮)，代表他们过(guò )去吃过的一顿难(🔅)忘(wàng )的饭菜。

这项标志(zhì )性(👋)挑战(zhàn )要(🎑)求(qiú )面包师在 1 小(xiǎo )时 45 分钟内制(🔀)作(🥗)两种(zhǒng )形状不规则的苏打面包（一(yī )种(🔔)咸(xián )味(wèi )一种(zhǒng )甜味(wèi )），并搭配黄油。Paul 设置的技术挑(⚾)战(✡)要求面(miàn )包师(shī )在 2 小时 45 分钟内制作 6 个彩(cǎi )虹色(sè )百吉饼(bǐng )，以(🥐)纪念(🥖)NHS。在这场令(💺)人(rén )惊(🚱)叹(tàn )的挑战中，面包师们被(👺)要(yào )求在 3 小时 30 分钟内制作一(yī )个(gè )传统丰收(shōu )节 捆样(👬)式的(➖)大型(🎷)装饰面(🐇)包牌，描(👯)绘他(tā )们生活中(♟)最感激的(🕙)一件事。

标(💝)志性挑(tiāo )(📎)战回归基(jī )础(🦖)，要求(🔓)面包师在 90 分钟内(🏳)制作 18 块巧克力布(🚽)朗尼(🤕)。在技术方面，Paul 要求面包师在 2 小时(🌂) 30 分钟内制(🕥)作(🙂)传统的犹(🛠)太(🤤)烘焙(bèi )食品(pǐn )：巧(qiǎo )(😱)克力Babka。在(📓)令人(rén )惊(jīng )(📸)叹的挑(tiāo )战(zhàn )中，面(🌼)包师被要(yào )求(qiú )(🕶)在四(🛹)个小时(shí )内制作出(chū )精美的两层白(bái )巧(🕠)克(kè )力庆祝蛋糕。

为(wéi )了制(👊)作签名(🚟)，面(😂)包师们的任务是在两个(🎮)小时内将(⛺)自己的(de )风格融入到康沃(wò )尔郡的国(guó )菜：肉馅饼中。Prue 提出的技术(🚸)挑战要求(qiú )面包师在(zài ) 2 小(🗂)时 15 分钟内制(🕠)作 6 个闪电泡芙：三个覆盆(💵)子和三个咸(xián )(🛳)焦糖。最引人注目的是，面(⏭)包(🔆)师们接(🏢)到了一项(🦗)复杂的(😩)任务：在 3 小时 45 分钟内(nèi )制作一(yī )(🏝)个隐藏在格子糕点笼下的甜馅饼。

第六周首先(xiān )(😳)是(shì )烘(hōng )(🌔)焙大赛(🤫)，面包(🕜)师(shī )们(men )将应对日(📞)本周的(de )挑战。这项标志性挑战(zhàn )要求面包师在 2 小(xiǎo )时 30 分钟内制(🐃)作 8 个包子，并配有咸味(wèi )(🕖)或(huò )甜味的馅料和(hé )装饰。对于技(💑)术(shù )挑战，普(👂)鲁要求面(🏄)包师在两个小时(shí )内制作(zuò )出一款抹茶 薄饼蛋糕(gāo )，该蛋糕由 12 层(céng )薄饼组(🌤)成(chéng )，中间(⏯)夹有白巧克力甘纳许(💡)奶油(yóu )和草莓，上面装饰(shì )着(zhe )新鲜水果和可(kě )食用鲜(💀)花。这场表(biǎo )演给面包(😇)师们(🎒)四(sì )个小(xiǎo )时的时间来(lái )制(zhì )作(🤯)一(yī )款受日(rì )本 卡(kǎ )哇伊(🍧)文化启发并融入(🔒)日本(běn )风味的蛋(🍸)糕。

在(💈)标志(zhì )性挑(tiāo )战中(😫)，面包师(shī )们被要求对两(❎)种不同(🦈)风格的(de )八(🌳)种(zhǒng )经典乳蛋(dàn )饼进(🌧)行自己的改造(🚋)。对于技术挑战，保罗要求(🐪)面(👙)包(🛫)师制作(🌔)六个油炸(🦀)的、相(xiàng )同的蛋奶(🦈)冻和果酱手指甜(tián )甜(tián )圈。对于令人(rén )惊叹的(de )(✉)挑战，面包师需要(🍢)制作冰淇(qí )淋蛋糕，由于这是一年(📈)中(zhōng )最(zuì )热(🎀)的一天(😋)，因此难度(dù )要(yào )大得多(duō )。

这项标志性挑战要求(qiú )(🍕)面包(🏺)师(✴)在 2 小时 30 分钟内制作 12 个(gè )迷(🏠)你(🏿)烘(🆒)焙芝士蛋糕(🙍)。对于(🥧)技术挑战(zhàn )，普(🧛)鲁(lǔ )设定(dìng )了 17 世纪(💀)的烘焙(🕋)方式：用羊油糕(👚)点制(🥙)作两个(♊)苏(sū )(🏯)塞(🧕)克斯池塘布丁(🌡)，并搭配英(👢)式奶油，同(tóng )(🤗)样(yàng )需要 2 小时 30 分钟。在这项令人(rén )惊叹的挑战中，面包(bāo )师们面临着艰巨的任务，即(jí )在 4 小时 30 分(fèn )钟内制作一(yī )个(gè )果(🏴)冻艺术设计蛋(dàn )糕，该蛋糕由艺术果冻设计、(➡)慕斯和烘(💙)焙海绵元(yuán )素(✏)组成。

这项标志(zhì )性挑(tiāo )战要(yào )求面(🕣)包(🔺)师在(🤑) 2 小时 45 分钟内(nèi )制作 12 份萨(sà )瓦林肉酱(🛄)。Paul 提出的倒(dǎo )数第(🚷)二项技术挑(tiāo )战(zhàn )要求面包师们在 2 小时 15 分(fèn )钟(🧞)内制作丹麦聚宝盆蛋糕 ( kransekage )。在这场精彩绝(🤱)伦(🔢)的(de )挑(🥜)战中(🙅)，面包师们需要(yào ) 4 小时(🧞) 30 分钟的(de )(💾)时间来(💺)制作(zuò ) 25 个立方体形状的(🖊)蛋(dàn )(🕗)糕(gāo )，这需(🚫)要糕(🏷)点师所期望的(🤭)精度。

在最后的(de )招牌(🎠)挑战中，决(jué )(🐄)赛入围者的任(🌲)务是(shì )(🚌)在两(liǎng )小(xiǎo )时 30 分(👠)钟(zhōng )内制作(zuò )(🤱)八块装饰(shì )精美(🎼)的蛋(dàn )奶冻片。对于最后的技术挑战，普鲁(lǔ )(🌻)要求面包师在两个小时内制(✊)作八个(😱)相(xiàng )同的(🏡)核桃(😺)卷——一个里(lǐ )面有棉(🔎)花糖(táng )的巧克力甜(tián )筒，一(yī )个饼(💭)干底，上面放着核桃(táo )。对于最(zuì )后的精彩(🙃)挑战(zhàn )，面包师(🦀)们的任务是在 4 小时 30 分钟内制作一(yī )个巨大、壮观的甜点(🕰)塔，底(dǐ )(⛪)部(❎)有一个(gè )大蛋糕(🧕)，至少三个部(bù )分(fèn )代表不(🏉)同的(de )烘焙学科(🍗)。