仅15位白围(wéi )裙的厨艺(📒)大师：传(chuán )奇#（(🕋)暂译(yì )）将于(🔱)北京时间(🍥)6月3日首播戈(🐉)登、阿(ā )隆(lóng )和Joe将回归(🎾)担(dān )任本届评委据官(guān )(🌗)方，厨师EmerilLagasse、(🕯)PaulaDeen、RoyChoi、NancySilverton、Morimoto将加盟共(📯)同(🚨)演绎传(😞)奇有意思的是(🌑)，官方QA声(shēng )称，选手不熟悉的食材可(kě )赛(sài )前提问，但赛(⛓)中不允(yǔn )许(🍄)用到食(🤷)谱(pǔ )最(zuì )终奖品除25万美元（约合￥(🥕)163.92万元）的(de )现金(jīn )外，还有来自(🏉)OXO（奥(ào )秀）提(tí )供的全套开(kāi )放厨(chú )(⛏)房、(👪)厨具等奖(jiǎng )励。让(ràng )我们(men )拭目以(yǐ )(😝)待吧！

对于(🤥)标(biāo )志性(🔤)挑战(💏)，面(🥤)包师们在两(liǎng )个小时内制作了一个复(fù )杂的(de )巴(🐖)滕伯格(🔫)蛋糕。Paul 设定的技术挑战要求(📤)面包(bāo )师们在(zài )(👚) 90 分钟(zhōng )（1 1/2 小(xiǎo )时）内(nèi )(⛴)烘烤六(liù )个微(⏺)型菠萝颠倒蛋糕(🍯)。挑战结(jié )束时(shí )，苏拉看到(😲)一只苍蝇，正想把(bǎ )(🛃)它(tā )赶走，戴夫放(fàng )下六个微(wēi )型(xíng )(🍉)蛋糕时，不小心撞到了(🐸)托盘(🕌)，把其中(🔮)四(🈺)个撞到了地板上(shàng )。普鲁(😄)和保罗在假设(👡)其余两个都(🥈)一样的情况下，判断了其(qí )余(🔰)两(liǎng )个的(de )外观更好。在令人惊叹(🔚)的挑(tiāo )(⏩)战中，面(🛫)包师(shī )(🏫)们在四个小时内制作(🥖)了一个(🤫)描绘(huì )他们个人名人英雄(xióng )的 3D 半身蛋糕(gāo )。

在标志(🤖)性挑战中，面包师的任务(wù )是(shì )在两(📻)小时内制作 36 块(kuài )相(📧)同(🐣)的佛罗(luó )伦萨(sà )巧克力(📒)。Prue 提出的(de )技(jì )术挑战要求面包师在 1 小时(shí ) 45 分钟内制作 12 个(✒)手形椰子杏仁(rén )饼(🏌)，其中(🍄) 6 个(🏃)带有(yǒu )芒果凝(🍄)乳(rǔ )，另外 6 个则淋(lín )上(shàng )巧克(🛰)力(lì )。对于这场令人(🐖)惊叹(tàn )的挑战，面包师(🕎)们有四个小时的时(shí )间来制作(📀)一(yī )个漂亮的模制 3D 饼干桌布(bù )，代表他们过去吃过(📊)的一顿难忘的(de )饭(😌)菜。

这(zhè )项标(🔵)志性挑(✉)战(zhàn )要求(qiú )面包(🔹)师在 1 小(xiǎo )时 45 分钟内制(🔀)作两(liǎng )种形状不规则(🕰)的苏打面包（一种(zhǒng )咸味一种甜味），并搭配黄油。Paul 设置的技术挑战(zhàn )要(yào )(🏇)求(qiú )面(miàn )包师在(🧑) 2 小时 45 分钟内制作 6 个(📼)彩虹色百吉饼(🔋)，以纪(jì )念NHS。在这(📠)场令人惊(🚱)叹(tàn )的挑(🙊)战中，面包师(shī )们被要(yào )求在(😯) 3 小时(shí ) 30 分(🛹)钟内制(🤱)作一(yī )个传(chuán )统丰(fēng )收节 捆样式(♓)的大型装饰面(🐇)包牌，描(miáo )绘(huì )他们生(🖱)活中(♟)最(zuì )感激的一件事。

标志(zhì )性挑战回归(guī )基础，要(yào )(🤛)求面包(bāo )师在(Ⓜ) 90 分(🔥)钟(🐉)内制作 18 块(kuài )巧克力布朗(💝)尼。在技(jì )术方面，Paul 要(yào )求面(miàn )包师(shī )在 2 小(xiǎo )时 30 分(fèn )(🕝)钟内制作(zuò )传统(🥇)的(🕐)犹太烘焙食品(pǐn )(🍟)：巧克(kè )力(lì )Babka。在令人惊(jīng )(📸)叹(tàn )(🐥)的挑战中，面包(bāo )师(shī )被要求(qiú )在四(🛹)个小时(shí )内制作出精美(měi )的两层白巧克力庆祝蛋糕。

为了制作签(😧)名(míng )，面包师们的任(👺)务是在(zài )两个小(xiǎo )(😚)时内将自(zì )己的风(👭)格(🐞)融(🚁)入到康沃尔郡的(💠)国菜(cài )：肉馅(📢)饼中。Prue 提出的技术挑战要(🎿)求面包师在 2 小时 15 分(fèn )(🦏)钟内制作 6 个(🚪)闪(shǎn )电(🏋)泡(🚿)芙：三个覆盆子和三个咸焦(jiāo )糖(táng )。最(📕)引人注(zhù )目的(de )(🌯)是，面(⏭)包(bāo )师们接(jiē )到(💭)了一项复杂的任务：在 3 小时(📄) 45 分钟内(🏁)制作(zuò )一个隐(yǐn )藏(🎾)在格子(zǐ )(📪)糕点笼下(🛬)的甜馅(🐞)饼。

第六(liù )周首先是(🏩)烘焙(bèi )大赛(🤫)，面包(bāo )(🕜)师们将应(yīng )对日本周的(de )挑(💘)战。这(zhè )项(💑)标志性挑战(zhàn )要求面包(bāo )师在 2 小(🤕)时 30 分钟内制(zhì )作 8 个包子(zǐ )，并配(🌔)有咸(❌)味或甜味的馅料和装饰。对于(🔭)技术挑战，普鲁(🐰)要求面包师在两(🙉)个小时内(nèi )(😉)制作出(chū )一款(kuǎn )抹茶 薄(🛤)饼蛋(🛡)糕，该(gāi )蛋糕由(🦔) 12 层薄饼组成(chéng )，中间夹(jiá )有白(bái )巧克力甘(gān )纳许(xǔ )奶油和草莓，上面装饰(shì )着新鲜水果(♊)和可食用鲜花(⬅)。这场表演(yǎn )给面包(bāo )师(shī )(🃏)们四个小(xiǎo )时的时间(🤧)来制作一款(kuǎn )受日本 卡哇伊文化(huà )启发并融入(rù )日本(běn )风味的蛋(dàn )(🍸)糕。

在标志(⬆)性挑战(🗣)中(zhōng )，面包师们被(👋)要(yào )求(qiú )对两种不同(🦈)风格的八种经典乳(👞)蛋饼进行自(zì )己的改造。对(duì )(💗)于技(🎖)术挑(tiāo )战，保罗要求面包师制作(🌔)六(liù )(🦔)个油炸(zhà )的、相同(💄)的蛋奶(🦈)冻和(🖍)果(guǒ )酱(🧡)手指甜(tián )(🔏)甜圈(🏊)。对于(🦁)令人惊(🙆)叹(🌟)的挑(🖥)战，面包师需要制作冰淇(qí )(📠)淋(🖇)蛋糕，由于这是一年中最热的(de )一天，因此难度(dù )要大得(👷)多(duō )。

这(zhè )项(🛁)标志(zhì )性挑(tiāo )战要(yào )求(🍕)面包师在 2 小时 30 分(fèn )钟(zhōng )内制作 12 个迷你烘焙芝士蛋糕(🙍)。对于(yú )技(🙀)术挑战，普鲁(lǔ )设定(🤙)了(le ) 17 世纪的烘焙方式：用羊油(yóu )糕点制作两个苏塞(🧕)克(kè )斯池(🐲)塘布丁(dīng )，并搭(dā )(🖨)配英(👢)式奶油，同样(🍽)需(➡)要(yào ) 2 小(xiǎo )时 30 分钟(zhōng )。在(🐪)这项令(lìng )人惊叹的(de )挑战中，面包(⛽)师们(😛)面临着(💯)艰巨的(de )任(rèn )务，即在 4 小时(shí ) 30 分钟(zhōng )内制作一(yī )个果冻艺术设计(jì )蛋糕，该(🚚)蛋糕由(🌔)艺(yì )术(🐰)果(👙)冻设计、慕斯和烘(💙)焙(🧝)海绵元(😠)素组(🐻)成(chéng )。

这项标志性挑战要(🏥)求面包师(shī )在(🤑) 2 小时 45 分(📐)钟内制作 12 份萨瓦林肉酱。Paul 提出(chū )的倒数第二(🔔)项技(jì )(🏪)术挑战要(yào )求(qiú )(🎷)面包(bāo )师们在 2 小(🐁)时 15 分钟(zhōng )内制作丹麦聚宝盆蛋糕 ( kransekage )。在这场精(🐬)彩绝伦的(🏼)挑(tiāo )(🥜)战中，面包(👮)师们(😃)需要(yào )(🌨) 4 小时 30 分钟的时(shí )间来制作(🔷) 25 个立方体形(xíng )状(🐵)的蛋糕，这(zhè )(🐎)需(xū )要(yào )糕(🏷)点师所期望的精度。

在最后的招(zhāo )牌挑战中，决赛入围者的任务是在两小时 30 分钟内制(😤)作八(🥡)块装饰精美(měi )(🎼)的蛋奶冻片。对于最后的技术挑战(zhàn )，普鲁要(yào )(🐟)求面包师在(😫)两个(gè )小时内制作八个相同的核桃(😺)卷—(⛎)—一(💅)个里(lǐ )面有(🥪)棉花糖(📇)的巧克力甜筒，一(yī )个饼(bǐng )干底，上(shàng )面(miàn )放(fàng )着(🚌)核桃。对(🧥)于(🚮)最(zuì )(🚈)后(hòu )的精彩挑战(🎚)，面(miàn )包师们的(👜)任务是(shì )在 4 小(🔯)时 30 分钟内制(😢)作(zuò )一个巨大(🙏)、壮观的甜(tián )点(🕰)塔(🗾)，底部有(🐅)一(yī )个大蛋糕(gāo )(🧕)，至少三个部分代表(🆓)不同(tóng )的(🥔)烘焙学科。