《穿越时空的美食》是(🐽)一(🥇)档(📼)饮食文化探索(🌰)竞技类综艺。从流传的史书(🎺)中探索美食文化，发现(🔬)美食(🗼)与现代文化(🎾)之间的(👋)关联，品味流传(♑)千年的中华味(🐿)道。节目邀请四位赏味人与溯源人一起，发现(🚥)古籍中的美食，重现历史上的美味，展现(🥀)人(🕕)与美食交流中产生(🚢)的独特故(🚣)事。