13岁的少年刘昴星(🏽)（田中真弓 配(😘)音(yīn )）(🕸)在料理(🕰)方(fāng )面具有极(🔧)高的天赋，自从母(mǔ )亲去世(shì )后，他(tā )和(hé )(😧)姐姐(jiě )(📿)合力经营菊下楼，过(♑)着平静自在的生活。然(rán )而一个不速之(zhī )客打(dǎ )破了这一切，母亲的徒弟绍安意图(🥞)霸(bà )占(zhàn )(😚)酒(🍮)楼，经过一番(🚑)料(liào )理对决(jué )，阿(ā )昴凭借高超的厨艺和(hé )对饮食(🌚)的理解打败了(🖲)绍安(ān )，也(🦗)因(🌑)此(cǐ )得到李提(tí )督（小杉(📙)十郎太(🐑) 配音）的(🌞)赏(shǎng )识。在此之后，阿昴(🈴)前往(wǎng )广州，拜在阳泉楼掌(zhǎng )厨及第(dì )的(⛳)门(mén )(🏯)下修炼，为了取得特级厨师的(👣)资格经(🈁)历了各种各样的考验。在此期间，他和师(shī )兄阿Q逐渐成为(wéi )并肩(💅)作(🌼)战的好朋友，还共同参加竞争激烈的料理大战，日后更和恐怖(👵)的暗黑料理(lǐ )界(jiè )(🏃)展开对决(jué )……
　　本片根据日本(⏳)漫画家小川(chuān )悦司的同名作(📤)品《中(zhōng )(🔪)华一番！》改编。

《中华(huá )小(⛴)当家》（中(zhōng )文(🧥)名又称为(🐈)《中华一番！》）是(🐱)一部1997年(nián )(🏡)首(✒)播的(de )日本(běn )动画，由(yóu )案纳正美(měi )、杉岛(dǎo )邦久、香(xiāng )川丰、高木淳、高村彰、(👔)渊上真、(♟)羽生(shēng )尚靖、西(xī )田(⏭)健(🍗)一(yī )(😄)、铃(🐑)木轮(😂)流(liú )郎和腰繁男等导演(yǎn )执(zhí )导，菅(jiān )良幸(🎆)、岸间(jiān )信明、(🏉)户田博史和小川悦司等编(🔚)剧(🏓)参与创作(zuò )。该动(🏫)画的主(🥈)角是一(yī )个小厨师(shī )少年——陈(🍆)真，他(🌄)具备(bèi )非凡(🆕)的烹饪才能(🤟)，以(yǐ )及对于中(zhōng )华(huá )美食(😎)的热爱(ài )和追(🕶)求。在(🤬)陈(chén )真(zhēn )的努力(🚞)下，他成(chéng )(🎆)为了一名优(🔘)秀的料理人，并(🍩)帮(🙋)助父亲经营(yíng )餐馆，同(🚄)时还获得(dé )了更广泛的认可和赞誉。

该动画的(de )(🈲)声(🈶)优阵容包括(🤺)田(tián )(🌥)中(🌳)真(zhēn )(🌔)弓、雪野五(wǔ )月、大塚明夫、(🐋)置鲇龙(😎)太郎和吉田理保子等，他们的(de )精彩演(❔)绎让角色更加(jiā )生动和鲜明，深受(shòu )观(📑)众(😀)喜爱。此外，该动(dòng )画也对(🕎)中国的饮(💦)食(shí )文化和中(zhōng )华(huá )(🦋)传(chuán )统文(🐑)化进行(háng )了全(quán )面的介绍和(hé )(🐺)探索，具有很高(gāo )(🥐)的(🍶)文化(huà )价值(📮)。