《风(👷)味实验室 第(dì )一季》是一部在豆瓣平台上(shàng )线的脱(🕰)口秀节目。

《风味实验室(shì )》以当(dāng )下热(rè )议的(⏬)美(🎲)食话题为入(♑)口，每期邀请两位美(měi )食(🎩)大家（(🛍)如陈(chén )晓卿、蔡(💆)澜、沈(🥄)宏(🛹)非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及(jí )一位(🐖)明星嘉(jiā )(💞)宾（如李(lǐ )诞、范(🔩)湉湉、(📯)白岩(🛑)松等(děng )）作为(❔)“风味体(🎛)验员”来(lái )到独(dú )一无二的实(shí )验室(shì )厨房，讲(🙄)述先锋有趣的美(🎾)食(⏰)知识，品尝各式料(liào )(🔔)理，剖(pōu )析食物肌(👺)理，分享美(měi )食故事，探寻美食(shí )(🕯)文(wén )化；以食材为实验(💔)对象(🥊)，每期邀请一位名厨化身(🏻)“风味鲜(🐨)厨”，作为(wéi )美食(🌼)实验(💹)的操作者及创新(xīn )料理(lǐ )的烹饪者(zhě )，满足(zú )客(⏲)座嘉宾们(💏)的胃与好奇心。10月27日节目(🔎)开播，每(měi )周六(🆙)、日21点15分更新2集，会员抢(😳)先看一(yī )(📤)周。

《风味实验室(🕺)》第(🎴)一季是(shì )一档(dàng )中国大陆综艺节(🔮)目，于(yú )(🐈)2018年播出。节目(mù )的主(zhǔ )(👼)持(😲)人包括刘梦遥、陈(🛃)晓卿、张立(lì )宪(xiàn )、(🐇)陈(chén )石(👆)和郭(🏗)科(🍉)等(děng )。该节目以(🎆)食材研(🍝)究(🐸)和创新菜肴为主题，每期节(jiē )目(😻)会选取(🍗)一个食材或主题，通(🐼)过(🕤)实(⛱)验室的(de )科学研究和创新技术，展现(xiàn )出不同的食材的(de )风(fēng )味和变(🔚)化，并通过比赛环节评(píng )选出最佳的菜(💘)肴(yáo )。

除了实验室的科学研(yán )究和创新菜肴的呈现，节目还设(shè )置了(le )一些(xiē )有(🚖)趣的(de )环节，如让(ràng )(🥡)嘉(jiā )宾品(🛍)尝不(bú )同的食材(cái )和菜肴，让他们进(jìn )行(háng )(💙)评(☔)价和打分。此外，节(jiē )(🤯)目还邀(⏫)请了一些著(⤴)名的美(měi )食家、大厨(chú )和(hé )明星嘉宾作为嘉宾(bīn )出(chū )现，加(jiā )入节目的讨论和比赛。

《风味实验室》第一季以(♉)其(qí )独特(tè )的(de )创意(yì )和(hé )有趣(💃)的(🧗)内容(⤴)赢(🤮)得了(⏸)众多(🗺)观(🗻)众的喜爱(🐖)和追捧(pěng )。它不(bú )仅提高了(👑)人们对(duì )于(yú )食材(cái )和(🚌)菜(cài )肴的认知和理解，同(tóng )时也为(📘)食品科学的(🔷)研究和创(🥐)新(xīn )带来了新(xīn )的思路(🚔)和方法(fǎ )(🛀)。