守美家(jiā )小(🌠)菜(cài )”主旨为让(ràng )因为海(hǎi )(📒)外食文化(huà )而退(tuì )居辅助位置的(de )小菜(cài )再(zài )(🤴)次回到韩国(guó )餐桌上，是一档(dàng )(🔬)前所未有(🥩)的(de )“小菜”专(zhuān )门料理综(❣)艺。因此凭(píng )(😎)借(jiè )(🚤)“小菜(🐿)”而生活的韩国(🛍)奶奶的(🕯)代名(🙍)词金守美成为介(jiè )绍(🚥)小菜文化和经验的使(shǐ )者。平时金(jīn )守(shǒu )美就展现出色的料理实力，为一起(🧚)工作的制作(📯)组制作手(😞)制(🖲)便当。这次节目中为(🥎)了向忙碌(🙂)工作(zuò )而挨(🐑)饿的(de )人(rén )们传(chuán )达一(yī )顿饭(🙀)菜的珍贵感而毫不吝(🥫)惜地公开(🔔)“金(jīn )守美版小菜秘(⛳)诀(jué )”。中餐大家吕(lǚ )敬(jìng )来(🤖)、chef-tainer明星厨(👊)师崔贤锡、韩国唯一的(de )保(🌹)加(jiā )利(lì )亚(yà )厨(🥋)师米(🃏)卡尔等人(rén )将学习(xí )金守美(🔈)家代代传(🎥)承的手艺技(🔍)巧(qiǎo )。厨师(shī )们(🔤)还会(huì )结合自己(jǐ )(👵)的(de )专(💸)业领域展示具有特色的小菜。