戈登(👷)拉姆(mǔ )齐(qí )将驾驶地狱(yù )餐车(🐌)前往(🔼)美国各(🕋)地(😘)，为(🕸)濒临倒(dǎo )闭的餐厅提(tí )供帮助(zhù )。他将以卧(🍖)底(🔬)身份进入并找寻餐厅倒闭的原因，之后(hòu )(♑)他将(😎)和(hé )餐(🖲)厅(tīng )工作人(🔸)员全天候工作，从改变餐厅(tīng )装修风(fēng )格、工作(🐖)环(🕌)境(jìng )、菜单设计到(😚)最重要的员(yuán )(🚸)工(🖍)培训，一天(tiān )24小时之内里(lǐ )里外外全方位(wèi )的拯救餐厅。