这(🌠)里汇聚了全美(🐽)国(guó )最(zuì )优(yōu )秀的业余厨(chú )师,他们(men )没有(🛍)接(🔱)受(shòu )过系(xì )统的训练,亦(🆖)无在高(🛤)级餐厅工(🏴)作的(de )经验(yàn ),他们(men )是全(quán )(👋)职(⏬)妈(🎲)妈或是(🌗)单亲母亲,是前(⚫)篮球(🕔)运动(dòng )员或是杂志摄影(yǐng )师,他们(men )是在(🥄)大街上和你(🐖)擦(cā )肩而过(🎿)的任(🥞)何一个平凡(fán )(🙁)的(😻)陌生人,然(rán )(🥀)而,一旦(dàn )(🐖)进入厨(chú )房,那(🌙)里便成为(wéi )了(🥁)这(zhè )些人挥(huī )(🛑)洒汗水释(🔢)放激情的圣(🎛)殿。这(🥎)些(🥔)人所要面(miàn )对的,是三位行业内的顶级人物,拥(🎾)有十四颗米其林星(xīng )的地狱厨师戈(gē )登·拉(lā )姆齐(qí )(🤳)、(🎋)美国最年(nián )轻的(de )四星级厨师格雷(🤘)厄姆·艾(💹)略特(🏉),以(🍑)及(jí )同时拥有二十间全美最佳(jiā )餐厅的(de )乔·巴斯提亚尼齐。在三(sān )位名厨严(🙎)格又尽心的教导之下,这些对于烹饪充(chōng )(🔷)满了热情的业余厨师(shī )们能否打败强大(👄)的竞(jìng )争(zhēng )(🖍)者,触(chù )摸(mō )属于自己的梦(🎐)想呢(ne )(🔲)?
《厨艺大师》是(🧘)一档(🤼)在美(📬)国烹(pēng )饪比赛(sài )节(🚤)目(🚩),第(⛴)三季于(yú )2012年(👅)播(bō )出(🐈)。本季节目延续前(🐌)两季的风格,由三位(wèi )主持人格雷厄姆·艾略特(🐇)、乔(qiáo )·巴斯(sī )提亚(yà )尼齐和戈登·拉姆齐(🍈)组(zǔ )成。本季节目共分为两个(😻)阶段(duàn ),前阶(jiē )段为初赛,每集(jí )选(🕤)手们会在指定(🌽)的(de )时间(🎇)内烹制美食并(🍂)获得评(📳)委的(de )评分,最(❗)终(🚹)得分低的选手将被淘汰(tài )。在(zài )进入后阶(➿)段的(de )比赛中,获得(🎛)胜利的选(xuǎn )手(shǒu )将获得一份(fèn )(🕠)价(jià )(💓)值25万美元(😇)的厨师合同,并(bìng )被授予“厨艺大师(👉)”的称号(hào )。
本(🚬)季(jì )节(jiē )目的参赛(sài )选手都是有(yǒu )着(☔)不(bú )同(tóng )背(🚹)景的业余厨师,他们来自全国(🎁)各(gè )地(dì ),年(💼)龄跨度(dù )从18岁到(🐁)50岁不等(děng )。比赛的每一(yī )轮都充满了挑战(zhàn )和惊喜,包括制作各种美(😇)食,例如早餐、海鲜、意大利菜、甜点等等。在每(měi )一(yī )轮比(🏽)赛中,选手们需要在规(guī )(✝)定(dìng )(🐩)的时间(jiān )内(nèi )准(👑)备(🔷)出一道完美(měi )的菜品,并经过评委的品尝和打(📘)分(fèn )。最后,得(dé )分最低(🥐)的选手(🚮)将被(bèi )淘汰,而获得最高(😌)评分的选(💁)手则将进入(🥑)下(📏)一轮(lún )比(bǐ )(⭕)赛(👋)。
本季(jì )(👵)节目中(zhōng )还(👘)特别增加了“厨(🔀)房游(🔹)戏”这(zhè )一(🀄)环(huán )节(jiē ),让(🏟)选(🍚)手们(🙂)在比赛之余(yú )放松一下(xià )心情。此外,本季节(jiē )目的大奖和前两季相同,为一份(fèn )厨师合同(tóng )和“厨艺大师(shī )”称(chēng )(🍺)号。整个(gè )比(🈁)赛过程既考验选手们的(de )(🔋)厨艺(🥐)技能,也考验他们的心理素质和适应能(🏽)力。
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